István 15 éve tanulmányozza és regenerálja a földet harmadik generációs permakultúra tervezőként. Majdnem egy évet élt "off-grid", ami megtanította a természettel szembeni alázatra és az önfenntartásra.
Munkásságának közel két évtizede alatt Amerikától Írországon, Afrikán és a keleti földrészeken át egészen Ausztráliáig minden éghajlati övben alkotott és szerzett tapasztalatokat. Az utóbbi években tervezési és kivitelezési projektjei mellett a Permaculture Design oktatására, a 4-5. generációs permakultúra tervezők képzésére és regionális közösségek építésére koncentrált. Számtalan konferencián, projekten, éghajlaton és halottnak ítélt tájon dolgozott sikerrel.